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Elenco dei prodotti per produttore CELLI AZIENDA VINICOLA

La tradizione della Romagna del vino è un racconto popolare e contadino, una storia di gente straordinaria e semplice che ha tenuto vivo un patrimonio di vitigni e cultura dal quale oggi attingiamo a piene mani per una nuova stagione di qualità.
È questa anche la storia di Celli –nata nel 1963 a Bertinoro e subito in mano alle famiglie Sirri e Casadei, soprannominate Bron e Rusèval– che parte con i valori contadini di vini semplici e ben fatti e diventa negli anni un riferimento per la classicità del suo territorio.

LE VIGNE DI CELLI, UNA COLLEZIONE DI CARATTERI.


L’azienda Celli alleva 35 ettari di vigne ed ogni vino è prodotto con le uve aziendali. L’azienda è in fase di conversione al regime biologico.
Le vigne sono tutte attorno al borgo di Bertinoro e la diversità di suoli e microclimi definisce 4 diversi caratteri, una collezione utile a mettere a punto degli assemblaggi di grande equilibrio e profondamente territoriali. Le vigne vengono vinificate separatamente e alcune sono scelte per vini speciali che esaltano i singoli caratteri.

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