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DICONO DI LUI“Un monovitigno che...
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DICONO DI LUI
“Un monovitigno che esprime tutto quello che può dire sul territorio. Nettamente riconoscibile e diverso da ogni altro monovitigno similare. Perfetto con salumi e carni leggere: con la soppressa veneta crea un abbinamento da terroir"
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Disponibile dal:
CORVINA IGT TORRE DEL FALASCO VALPANTENA
DICONO DI LUI
“Un monovitigno che esprime tutto quello che può dire sul territorio. Nettamente riconoscibile e diverso da ogni altro monovitigno similare. Perfetto con salumi e carni leggere: con la soppressa veneta crea un abbinamento da terroir"
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Vitigno | 100% Corvina |
Grado Alcolico | 13% |
Zona di produzione | Veneto |
ml | 750 |
kg. | 1,500 |
Note di degustazione: Luminoso rosso rubino. Sentori di ciliegia, mora, ribes alternati a note floreali di rosa e un tocco speziato di cannella e pepe. Sulle papille appena equilibrato con freschezza e tannino protagonisti, donando verticalità e buona beva. Persiste nel ricordo con note fruttate, vegetali e piacevolmente amaricanti. Acciaio.
Abbinamento: Vino che si presta ai più svariati abbinamenti gastronomici; dal classico tagliere con affettati e formaggi alle carni rosse e bianche poco lavorate. Intrigante con zuppe di pesce e coniglio arrosto.
VITIGNI
100% Corvina
KEYWORDS
13% Alcol
Rubino Fruttato
Acidità importante
Struttura e morbidezza
CONSIGLI DI SERVIZIO
14-16°C in calice “Renano”
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