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Muller Thurgau Trentino D.O.C. "QUARZ" Visualizza ingrandito

MÜLLER THURGAU TRENTINO D.O.C. "RONCH" CONCILIO

27413

Nuovo prodotto

Rónch, un nome di antiche origini riferito a località in Trentino ove si praticava un’agricoltura montana.

APPREZZABILITÀ: Ottimo come aperitivo si può unire al pesce, in particolare al carpaccio di pesce spada e ad altri piatti di pesce crudo oppure agli antipasti a base di uova. Si serve a 10 ° C. e si consuma giovane

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11,22 € tasse incl.

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Scheda tecnica

VitignoMuller Thurgau
Grado Alcolico12,5%
Zona di produzioneTrentino
ml750
kg.1,500

Dettagli

Le Selezioni
Una linea dove predominante è la vinificazione del singolo vigneto, che esalta la particolarità delle uve prodotte e le caratteristiche individuali dei microclimi presenti in Trentino.
Una valida proposta per il consumo di qualità e per un importante invecchiamento.
Alcuni vini sono disponibili solo in quantità limitate.

Müller Thurgau
Trentino DOC

Vitigno:
100% Müller Thurgau

Fermentazione:
Breve macerazione a freddo, poi pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Non c'è fermentazione malolattica.

Affinamento:
In serbatoi d’acciaio inox

Dati sensoriali:
Colore giallo paglierino con riflessi verdi, profumo aromatico, con note di pesca, rosa moscata e salvia. Il gusto è armonico, con una leggera vena acidula. Di media struttura, ma fine ed elegante.

Temperatura di servizio:
10° C

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MÜLLER THURGAU TRENTINO D.O.C. "RONCH" CONCILIO

MÜLLER THURGAU TRENTINO D.O.C. "RONCH" CONCILIO

Rónch, un nome di antiche origini riferito a località in Trentino ove si praticava un’agricoltura montana.

APPREZZABILITÀ: Ottimo come aperitivo si può unire al pesce, in particolare al carpaccio di pesce spada e ad altri piatti di pesce crudo oppure agli antipasti a base di uova. Si serve a 10 ° C. e si consuma giovane

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Muller Thurgau "QUARZ"

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