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La zona produttiva è la Vallagarina,...
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La zona produttiva è la Vallagarina, in cui sono frequenti gli affioramenti basaltici che hanno dato origine a delle argille (terre nere) che imprimono al vino un’impronta particolare.
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Disponibile dal:
MARZEMINO TRENTINO D.O.C. CONCILIO
La zona produttiva è la Vallagarina, in cui sono frequenti gli affioramenti basaltici che hanno dato origine a delle argille (terre nere) che imprimono al vino un’impronta particolare.
Destinatario :
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Vitigno | Marzemino 100% |
Grado Alcolico | 12,5% |
Zona di produzione | Trentino |
ml | 750 |
kg. | 1,500 |
VITIGNO: Marzemina gentile, uva introdotta nel Trentino dalle milizie venete nel ‘400. I migliori risultati, si hanno nei terreni argillosi di fondovalle, ai piedi dei monti. La zona di produzione è molto piccola e particolare, attorno alla sede aziendale di Concilio.
Nativi
Una linea di vini "DOC" dalla spiccata personalità, espressione del territorio e delle sue radici.
Grazie alla piacevolezza del frutto e dell'equilibrio sensoriale, questa selezione è dedicata al consumatore moderno sempre alla ricerca di nuove espressioni qualitative.
Marzemino
Trentino DOC
Vitigno:
100% Marzemino
Fermentazione:
Breve macerazione sulle bucce e fermentazione a 22-24° C
Affinamento:
Solo in serbatoi d’acciaio inox
Dati sensoriali:
Colore rubino con riflessi violacei, profumo molto floreale e di frutta rossa, gusto morbido,
avvolgente ed elegante, media struttura con tannini morbidi, vino molto "succoso".
Temperatura di servizio:
16° C
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