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DOC TRENTINO: La zona produttiva...
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DOC TRENTINO: La zona produttiva comprende il Trentino viticolo e per quanto riguarda l’incrocio Riesling/Sylvaner, realizzato dal dott. Müller nel Palatinato (e così chiamato con il suo nome), vengono riservati terreni di origine morenica situati su terrazzamenti ad altitudini di circa 5/600m ove le temperature estive non raggiungono valori eccessivi e quelle notturne sono molto fresche.
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Disponibile dal:
MÜLLER THURGAU TRENTINO D.O.C. CONCILIO
DOC TRENTINO: La zona produttiva comprende il Trentino viticolo e per quanto riguarda l’incrocio Riesling/Sylvaner, realizzato dal dott. Müller nel Palatinato (e così chiamato con il suo nome), vengono riservati terreni di origine morenica situati su terrazzamenti ad altitudini di circa 5/600m ove le temperature estive non raggiungono valori eccessivi e quelle notturne sono molto fresche.
Destinatario :
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Vitigno | Muller Thurgau 100% |
Grado Alcolico | 13% |
Zona di produzione | Trentino |
ml | 750 |
kg. | 1,500 |
Müller Thurgau
Trentino DOC
Vitigno:
100% Müller Thurgau
Fermentazione:
Macerazione a freddo, fermentazione a 13-15° C in acciaio inox senza malolattica
Affinamento:
In serbatoi d’acciaio inox
Dati sensoriali:
Colore paglierino con riflessi verdolini, profumo
aromatico con note di salvia e mughetto, gusto delicatamente fresco, delicatamente acidulo e aromatico, con struttura elegante
Temperatura di servizio:
10-12° C
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