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PERDITEMPO FRIZZANTE D.O.C. TERRE ROSSE VALLANIA

21531

Nuovo prodotto

Tipico vino della provincia di Bologna, e perfetto connubio tra territorio e cucina.
Vinificato in solo acciaio matura almeno 8 mesi in bottiglia, prima della sboccatura a la volèe.

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13,90 € tasse incl.

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Scheda tecnica

VitignoPignoletto
Grado Alcolico12,5%
Zona di produzioneEmilia-Romagna
ml750
kg.1,500

Dettagli

Degustazione

  • Visiva
    Colore giallo dorato, brillante con riflessi verdi, bolla fine e vivace.
  • Olfattiva
    Aromi fruttati con lievi sentori di lievito, gesso e frutta secca, sottolineata da una leggera nota di crosta di pane gustativa.
  • Gustativa
    Al palato si presenta fresco e delicato con sentori di biscotteria, frutta matura e sul finale una leggera nota amarognola, tipica del Pignoletto.

    Denominazione:
    Pignoletto DOC frizzante

    Zona di produzione:
    Colli bolognesi

    Cuveè:
    100% Pignoletto

    Vendemmia:
    a mano in bins

    Gradazione alcolica:
    12,5% vol

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Tipico vino della provincia di Bologna, e perfetto connubio tra territorio e cucina.
Vinificato in solo acciaio matura almeno 8 mesi in bottiglia, prima della sboccatura a la volèe.