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Mosaïque Brut è la cuvée emblematica...
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Mosaïque Brut è la cuvée emblematica della casa che incarna lo stile dritto, arioso e fine per eccellenza.
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Disponibile dal:
CHAMPAGNE JACQUART MAGNUM CL.150 ASTUCCIATO
Mosaïque Brut è la cuvée emblematica della casa che incarna lo stile dritto, arioso e fine per eccellenza.
Destinatario :
* Campi richiesti
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Vitigno | Chardonnay-Pinot Noir- Pinot Meunier |
Grado Alcolico | 12,5% |
Zona di produzione | REIMS-FRANCE |
ml | 1500 |
Confezione | Astuccio |
kg. | 3,5 |
Naso :
Fresco e fine con note di frutta bianca, pera e pesca, albicocca fresca e fiori bianchi e rosa. Inizio dell'evoluzione con aromi di frutta secca.
soffocante:
Untuoso, generoso e cremoso. Bella vivacità con frutti bianchi e note di scorza di limone sul finale.Composizione:
40%* Chardonnay
35%* Pinot Nero
25%* mugnaio
Di cui vini di riserva dal 25% al 35%.
Dosaggio: da 9 a 10 g/l
Vinificazione:
Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a temperatura controllata
Fermentazione malolattica
Affinamento: 3 anni in bottiglia su lieviti minimi
Riposo in cantina dopo la dosatura: minimo 3 mesi dopo la sboccatura
Questo prodotto è disponibile in diversi formati: mezza bottiglia, bottiglia, magnum, jeroboam, mathusalem, salmanazar, balthazar, nebuchadnetsar.
*(+/-5%)
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