CARDENAL MENDOZA CARTA REAL SOLERA GRAN RESERVA

Cardenal Mendoza Carta Real è un brandy Solera Gran Reserva con un'età media di venticinque anni, in cui il suo invecchiamento avviene in vecchi stivali profumati con meno predominanza di Pedro Ximenez.

Nel 1981, in occasione del bicentenario della nostra cantina e con gli occhi puntati sul nuovo secolo, fu conservata una riserva del Cardenal Mendoza per commemorare l'arrivo del nuovo millennio. Per quasi due decenni, il cardinale Mendoza Carta Real ha atteso pazientemente l'imbottigliamento e il rilascio. Usiamo il "cognome" Carta Real per ricordare una cena in cui i vini e il brandy Sanchez Romate furono serviti al Palazzo Reale di Madrid, il 2 dicembre 1900.

A quel tempo, Juan Manuel Sanchez y Gutierrez de Castro, proprietario della cantina, era ministro del re Alfonso XII, ricevendo il titolo di duca di Algeciras per il successo dei suoi servizi nell'organizzazione della Conferenza internazionale di Algeciras del anno 1906.