SCALLYWAG SPEYSIDE BLENDED MALT SCOTCH WHISKY C.A.

Scallywag è una nuova aggiunta alla gamma Douglas Laing. Una miscela di malti Speyside, tra cui Mortlach, Macallan e Glenrothes invecchiati in una combinazione di botti di sherry e bourbon, questo è un tino ricco e complesso.

Nota di degustazione di The Chaps at Master of Malt
Naso: un buon colpo di sherry, con marmellata di ciliegie scure, bacche scure e melassa, con una spolverata di spezie da forno.

Gusto: dolce e ricco, melassa più ricca, crema alla vaniglia dolce, quasi al miele, zucchero d'orzo e quercia tostata tra un sacco di more inceppate.

Finale: il palato fruttato e dolce continua sul finale, con note ancora più speziate, molta cannella e pimento rimanenti. scallywag di Douglas Laing mescolava malto, sposando whisky Speyside maturati in botti di sherry oloroso e Pedro Ximenez. Aromi di sherry, marmellata di ciliegie, bacche scure, melassa e spezie da forno riempiono il naso. Al palato offre note di melassa, miele, vaniglia, zucchero d'orzo e quercia tostata, con more inceppate.