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Chardonny Brut "Clarius" Visualizza ingrandito

CHARDONNAY BRUT "CLARIUS" CONCILIO

55100

Nuovo prodotto

Chardonny Brut "Clarius" cl.75 - 12,5%vol.

Maggiori dettagli

9,27 € tasse incl.

Scheda tecnica

VitignoChardonnay
Grado Alcolico12,5%
Zona di produzioneTrentino
ml750
kg.2

Dettagli

Spumanti e Frizzanti
I vini di questa linea sono caratterizzati da un gusto giovane, fresco e vivace, ma con buona consistenza.
Sono inclusi in questa linea sia vini frizzanti che spumanti. Normalmente usati come aperitivo per il loro gusto giovane, fresco e vivace, spesso vengono serviti anche a tutto pasto, specie gli spumanti secchi.

Clarius
Chardonnay Brut

Vitigno:
Chardonnay

Fermentazione del vino base:
Macerazione a freddo, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox e parzialmente (10%) in barrique di legno francese

Rifermentazione:
In autoclave con il metodo charmat lungo

Affinamento:
In serbatoi d’acciaio inox "sur lie", sui lieviti

Dati sensoriali:
Colore paglierino, profumo fruttato, gusto fresco, morbido e complesso, di media struttura, ottima persistenza

Temperatura di servizio:
9 - 10° C

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